Explicando nosso Plano !!!

Ola, Galera !!!

Agora que já postei o plano alimentar vou explicá-lo! 

Como a Fernanda tem atualmente uma alimentação muito desregrada decidi além de controlar a densidade calórica que ela ingeria demasiadamente alto, resolvi inserir no plano alimentar alimentos integrais, frutas e verduras e tentar organizar os horários da alimentação. O mais importante ao seguir o plano alimentar proposto é ter em mente que esta começando algo novo e que vai haver adaptações na rotina, no comportamento e na alimentação. Por este motivo, Fernanda, você não deve desistir quando algo sair errado e sim seguir em frente buscando nosso objetivo maior. 

O importante é seguir o cardápio por cinco dias, isso mesmo, você ira fazer este primeiro plano alimentar por apenas cinco dias para que possamos avaliar sua adaptação. O grande problema de mudanças é seguir em frente, por isso a importância de acompanhamentos no inicio muito próximos.

O resto, Fernandinha, você já sabe, alimente-se em horários regulares, mastigue devagar, não ingira sucos ou líquido junto com as grandes refeições, refrigerantes e produtos com gás evitar nestes primeiros dias, continue firme na atividade física e acima de tudo tenha muito foco. 

Um beijo nutricional

Mely

Calma nós temos um plano: um plano alimentar!

HORARIO

SEGUNDA

TERÇA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

DOMINGO

Café da manhaAmely Degraf Terra Nutricionista CRN 20021002864

Pão integral – 2 unidades Geleia de frutas 1 copo de coalhada com 1 maça picada

Iogurte natural com 2 frutas Duas castanhas ou linhaça triturada  ( triturar na hora do consumo)

2 fatias de pao integral com queijo minas frescal e uma colher de café de requeijao 1copo de iogurte de frutas

2 fatias de pao integral com 1 fatia de peito de peru e queijo minas frescal suco de uva - 1 copo americano

iogurte natural com 1 maça picada e linhaça - 2 colheres de sopa

Colação

barra de cereal

barra de cereal

barra de cereal

barra de cereal

barra de cereal

Almoço

Arroz   - 5 colheres de sopa Bife de carne vermelha acebolado– unidade média alface americana -1 pires  tomate - 1 unidade 1 banana

Arroz 5 colheres de sopa 1 concha de feijão cozido (grao e caldo) 1 bife grande de frango com ervilha alface americana - 1 pires couve flor - 1 pires cenoura - duas colheres

Macarrao ao molho vermelho com carne moida  e rucula - 1 prato raso e um pires de rucula laranja

arroz 5 colheres de sopa    peixe grelhado        salada de tomate, cenoura e cheiro verde 1 pires de chá melancia

arroz 5 colheres de sopa feijao 1 concha media carne de panela (musculo) 1 pires de café salada de couve crua com alface americana 1 pires de cha

Lanche

Iogurte natural com linhaça e mel

Iogurte natural com castanha do para e mel

Iogurte natural com aveia e mel

Iogurte natural com linhaça e castanha e mel

Iogurte natural com 1 fruta e mel

Jantar

2 fatias de pao integral queijo mussarela peito de peru rucula e cenoura suco de uva

2 Fatias de pao integral atum e queijo mussarela suco de laranja

2 fatias de pao integral queijo branco quente ovo mexido (1 unidade) e tomate suco de goiaba

2 fatias de pao integral rucula e mussarela e peito de peru suco de laranja e mamao

a vontade

Á VONTADE

Ceia

IOGURTE DE FRUTAS

LEITE FERMENTADO

IOGURTE

QUEIJO PETSUISSE

a vontade

A VONTADE

Hoje é segunda!!!!!!!!!!!!!!!

Bom dia 01 de novembro!!! Galera!!!!!!!!

Hoje é dia de dieta!!!!!!!!!!!! kkk

Bom tenho um bom motivo para não ter postado a dieta da Fernanda, pois queria que ela observasse bastante sua alimentação atual e pudesse se conhecer e aceitar que precisa mudar o status atual. E garanto para vocês que a Fernanda esta nesse caminho, indo muito bem.

Quero falar um pouquinho da alimentação atual da Fernanda para vocês!!!

Para que a alimentação seja considerada saudável ela não deve apenas ser pautada apenas em relação as  calorias dos alimentos, mas também se deve considerar a quantidade de alimentos a ser ingerida naquele momento atual da vida, a qualidade do alimento  (quantidade de nutrientes - carboidratos, lipídeos, proteínas, vitaminas, minerais e água),deve-se adequar  o alimento para o estado fisiológico que o individuo esta vivendo e ainda considerar o principio da harmonia. Esses princípios exemplificados acima foram estudados por um pesquisador chamado ESCUDERO - ele disse para ter uma alimentação saudável deve observar:

1) Lei da Qualidade: Nutrientes necessários ao organismo.

2) Lei da Quantidade: Total calórico e de nutrientes.

3) Lei da Adequação: Peso, altura, clima, sexo, estado fisiológico, coletividade, etc.

4) Lei da Harmonia: Distribuição de macro e micronutriente

Observando estes princípios, podemos dizer que a alimentação da Fernanda esta fugindo de vários deles. Vocês se lembram das postagens anteriores que pedi para ela me relatar o que ingeria lembram:?? Então, ela esta comendo muito carboidratos simples, algumas frutas e verduras, mas sempre restringindo a ingestão ao mesmo tipo. E comendo muita proteína e gorduras. Todo esse hábito esta a levando ao excesso de peso, intestino preso e com certeza se continuar assim problemas futuros como colesterol alto, triglicérides alto etc.

O efeito de uma alimentação errada é cumulativo. Por isso que ao longo de um ano inteiro podemos engordar 7 a 9 kg apenas tomando refrigerantes, mesmo que estejamos fazendo uma alimentação saudável.

Bom durante todo esse ano que iremos postar, com certeza muitas coisas irão acontecer e eu e a Fernanda estaremos aqui para discutir, descobrir e compartilhar todos estes momentos.

Um beijo nutricional em todos

já volto com o plano alimentar

Mely

Resultados e Metas

Bom dia Galera! Antes de qualquer coisa quero dizer que estou gostando muito do esforço, da fé e do foco da Fernanda. Parabéns! Parabéns por resistir ao copo de coca-cola nos 40 graus do deserto de Uberaba rrsss. (Vocês sabiam que um copo de coca cola tem em media 147 calorias e 40 gramas de carboidratos simples).

Hoje vou postar os resultados da avaliação antropométrica e nutricional da Fernanda.

Vamos lá:

Peso atual - 82, 700 kg

Altura - 1,69m

Índice de Massa Corporal - 28,86 kg/m

Perímetros

Braço direito relaxado                              34 cm

                                       Cintura -                                                    84  cm

                                       Quadril -                                                    110 cm

                                       Abdômen -                                                 94  cm

                                       Coxa esquerda -                                        62  cm

                                       Coxa direita -                                          62,5 cm

                                       Panturrilha esquerda -                         35,00 cm

Pregas Cutâneas 

                            Subescapular  -                                         23 mm

                             Triciptal          -                                         29 mm

                             Axilar media -                                           27 mm

                             Supra-ilíacas    -                                        30 mm

                            Peitoral         -                                            20 mm

                            Abdominal   -                                            39 mm

                            Coxa -                                                         40 mm

 As medidas antropométricas permitem, em termos absolutos ou por meio de cálculos matemáticos, a identificação das dimensões, proporções e quantidades dos diferentes componentes do corpo humano, que apresentam relação com a aptidão física relacionada à saúde e a aptidão física relacionada ao desempenho esportivo.

 As medidas das pregas cutâneas nos permitem aferir indiretamente a quantidade de gordura corporal em vários pontos do corpo. O compasso é um aparelho utilizado para medir a distância entre dois pontos. O processo para medir a espessura das pregas cutâneas consiste em pinçar firmemente com o polegar e o indicador formando uma prega cutânea. A espessura da dupla camada de pele e tecidos subcutâneos é lida a seguir no mostrador do compasso e registrada em milímetros. O mais importante nesta aferição é a experiência do avaliador e que o mesmo avaliador repita o processo posteriormente.

 Agora depois de todas essas aferições antropométricas realizadas fazemos vários cálculos para chegarmos aos resultados e qual será nossa meta de trabalho nutricional, nós podemos utilizar alguns protocolos de cálculos para conseguirmos chegar à porcentagem de massa magra, massa gorda. No caso da Fernanda utilizei o protocolo de Pollock 7 dobras que utiliza os perímetros, pregas cutâneas, peso e altura e comparam todos esses dados chegando a um resultado final. O resultado da Fernanda foi:

- massa gorda 34, 910%

- massa magra  53,84%

Ainda podemos colocar como resultado final o Índice de Massa corporal  - 28,96kg/m - sobrepeso

 A avaliação final em relação às medidas corporais é que a Fernanda necessita ter uma perda de peso de pelo menos 15% do peso atual. Esta meta nos leva ao objetivo de pesar daqui a alguns meses - 70,5kg.

Bom, amigos da Galera, a avaliação antropométrica esta ai explicadinha.

A avaliação nutricional eu irei postar hoje a tarde junto com a dieta.

Um beijo nutricional bem grande

Beijo, Fer.

Mely                                                                  

essa Foto demonstra a aferição da prega cutânea subescapular. 

           

Quarta feira negra.

Quem disse que a gordura está na frente do espelho está redondamente (kkk) enganado. A primeira coisa que muda quando se tenta perder peso é a cabeça. Apenas de você começar a fazer exercícios, sua cabeça muda o botão de segurança para 'saudável' e você começa a pensar antes de cada comida que leva a boca. O que mais tem me espantado essa semana é a outra cabeça que comecei a ter. Concepções de comida, beleza, auto-estima, sacrifícios e limites: tudo muda. E quando você começa a mudar, seu mundo começa a mudar. Para ser magro você tem que estar preparada para ser magro. Por isso é bom ter sempre um profissional te acompanhando e confiar tanto no trabalho dele quanto no seu esforço. Hoje me ofereceram um copo de Coca Cola num calor de 40º  uberabenses. Lembrei-me da esteira, da panturrilha, do abdome. Daí até eu pensar, a Coca tinha acabado. Amém, porque eu ia aceitar. hehehe

Mas o legal foi eu para pra pensar, olha que gracinha! Vou agora porque minha gastrite tá me matando. Estou ainda esperando a dieta da Amely.

Beijoss da Feer.

E a minha cara gorda

Essa foto é minha, recentíssima, espero que sirva para comparações futuras. 

Oi !


Detalhe pro cabelo branco ali em cima do meu cabelo: é o bem!

E hoje, de brinde...

Fotos da Fer Gordinha bebê!!!

No auge dos meu dois anos, uma menina loirinha, de olho azul, gordinha e chorona. O gordinha e o chorona ficaram. Pareço até filha da Amely!!!

 Na de toalha de gatinho, com o peitinho de fora, cara de cocota, segurando delicadamente a toalha com o dedinho de pão. Aiai.

Terça-feira macabra

Eu juro que superei limites hoje. Morri no primeiro exercício da academia, que era apenas umas esteira. Na minha cabeça eu pensava: só mais um minuto. Só mais um minuto. É, eu sabia que ia doer, isso porque nem chegou a dieta ainda. Penso milhares de vezes antes de comer qualquer coisa, só de pensar nos exercícios. Infelizmente o sentimento de culpa sempre vem, com exercício ou não. Estou doída em to-dos os músculos do meu corpo, até aqueles que eu não sabia que existiam. O que alivia a esteira é quando tem uma amiga do lado pra bater um papo, ou a tv ligada no Prision Break.  Agradecimento de hoje ao paciente Paulo, que me aguenta reclamar a cada segundo de malhação e não esmorece ao meus pedidos de misericórdia. Ansiedade lá em cima hoje, nem sei se vou dormir. Engraçado que eu reparei, é que toda a minha rotina está começando a gorar em torno da academia, da meu esforço e tal. É uma reparação total de tudo que em meu corpo não em agrada. O que falta agora é eu para de roer unha. Isso é mais difícil de tudo. 
Amanhã cedo tem aula de inglês. A tarde tem depilação e flexteste com o Gustavo. Deus me ajude. Amém.

Beijos da Feer